Director del Programa
Santiago Peredo Parada, Ingeniero Agrónomo, Licenciado en Ciencias Agrarias (UACh) Master en Agroecología y Desarrollo Rural Sustentable (UNIA-UCO), Master en Educación Ambiental (UICN), Master (D.E.A.) en Sociología (UCO). Director del Programa de Educación Ambiental (1994-1996) de CODEFF (filial Valdivia) y Coordinador del Primer Curso e-learning de AGROECOLOGIA para Chile certificado por la Universidad de California, Berkeley (2004). Investigador Asociado del Instituto Sociología y Estudios Campesinos de la Universidad de Córdoba (2000-2004) y Profesor Invitado en el Departamento de Ciencias Sociales y Humanidades de la misma universidad. Actualmente es Profesor Asociado de Agroecología de la Universidad de Santiago de Chile, Coordinador de Carrera en el Departamento de Gestión Agraria, Coordinador del Diploma en Educación para el Desarrollo Sustentable, Director Alterno del Programa de Responsabilidad Social Universitaria de la USACh. Docente invitado en programas de Posgrado de Agroecología y Desarrollo en universidades de Colombia (UNICAUCA), Venezuela (UBV) y Brasil (UFSC). Además, es socio fundador y miembro de la directiva de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA) y Presidente del Capítulo Chileno. Integrante de la Red Académica Universitaria en Agroecología (REUNA) del Cono Sur.
Luis Sáez Tonacca, Ingeniero Agrónomo, Licenciado en Ciencias Agrarias (UChile), Master en Comportamiento del Consumidor (UAI), Especialista en Economía Agraria. Profesor de la Universidad de Santiago de Chile y Director del Departamento de Gestión Agraria. Con vasta experiencia en trabajo con agricultores y consumidores en el desarrollo de mercados locales, especialmente, en la promoción, fortalecimiento y modernización de las Ferias Libres como canal de comercialización y espacio de desarrollo sociocultural.
María Paz Aedo, Socióloga, Licenciada en Sociología (UChile), PosTítulo en Estudios de Género y Sociedad (UAHC), Magíster en Educación con Mención en Aprendizaje Transformacional. Académica de la Universidad Tecnológica Metropolitana y la Universidad Católica Silva Henríquez en las cátedras de Desarrollo Local Sustentable y Dinámicas de Trabajo con Organizaciones e Instituciones Sociales. Participa de la Coordinación del Diplomado en Educación para la Sustentabilidad, en el marco del Protocolo Campus Sustentable. Subdirectora del Magíster y Doctorado en Educación de la Universidad Bolivariana. Ha trabajado como Coordinadora de Proyectos del Programa Chile Sustentable; profesional de apoyo de la Agrupación Nacional de Mujeres Rurales e Indígenas (ANAMURI) y asesora de la Fundación Heinrich Böell, Oficina Cono Sur, en las áreas Derechos Humanos, Recursos Naturales y Territorios. Colabora en el proyecto "Escuela de Liderazgos" para dirigentes sociales de las Aldeas de Emergencia en la Región del Bío Bïo.
Claudia Paz Barrera, Ingeniero Agrónomo, Licenciado en Ciencias Agrarias. Especialista en Agricultura Ecológica de la Universidad de Córdoba (España) y con estudios de Posgrado en Agroecología en la misma universidad. Jefe Técnico PRODESAL ALTO de Melipeuco (2005-2007). Auditora Agroambiental (Orgánica, Biodinámica, HACCP, BPA). Inspectora Orgánico autorizada por Certificadora Registro SAG Nº 03 según Ley Nº 20.089. Encargada de Unidad de Producción Orgánica del Centro de Tecnologías Sustentables (CTS-BUIN) del IDMA. Consultora independiente y experiencia en capacitación.
Profesores invitados/as (*)
Juan Gastó Coderch
Miguel Altieri
Eduardo Sevilla Guzmán
Clara Nicholls
Santiago Sarandon
René Montalba Navarro
Carlos Pino Torres
(*) su participación está sujeta a la disponibilidad en función del programa.